Carod-Rovira ha visitat aquest dissabte l'onzena Fira de l'Oli de Qualitat Extra Verge que se celebra aquest cap de setmana a les Borges Blanques. El vicepresident ha recordat les inversions fetes pel Govern en matèria de regadius a les Garrigues amb projectes com el canal Segarra-Garrigues o el sistema Garrigues Sud que han suposat una inversió propera als 20 milions d'euros.

A partir de la posada en marxa d'aquestes infraestructures, Carod preveu que d'aquí uns cinc o sis anys 'la comarca haurà fet una transformació radical' que li suposarà un gran creixement econòmic. Per aquest motiu, el vicepresident ha instat els garriguencs a canviar l'estat d'ànim, marcat per la situació de pessimisme dels darrers anys, cap a una altra d'optimisme i cap a un horitzó d'il·lusió.

La transformació que preveu el Govern pels pròxims anys en aquesta comarca serà de la 'nit al dia', en el marc 'd'un creixement positiu de les comarques de Lleida i de la mateixa capital del Segrià', segons ha dit Carod-Rovira.

Tot i això, perquè les Garrigues i les comarques de Lleida puguin veure aquest auge econòmic necessitaran, segons vicepresident, la col·laboració de la iniciativa privada. Així, ha instat empresaris i restauradors de la comarca a potenciar, encara més, l'oli i la seva cuina 'com un element identificador del territori per la seva qualitat'. Així mateix, ha recordat que el Govern està posant en marxa mesures que passen perquè els restaurants hagin de tenir oli d'oliva etiquetat a les seves taules 'perquè la gent sàpiga exactament quin producte consumeix'.