El conseller d'Innovació, Universitats i Empresa, Josep Huguet, ha fet una crida als emprenedors durant la inauguració del Saló Barcelona Negocis i Franquícies (BNF) perquè apostin per les franquícies vinculades a la comercialització dels productes agroalimentaris. Segons Huguet, "cal incrementar la presència de productes agroalimentaris al mercat interior, i la franquícia és un format òptim per fer-ho". Alhora, també ha apostat per la franquícia com a "via de penetració dels productes agroalimentaris als mercats exteriors".

El conseller ha assenyalat que el format comercial de la franquícia encaixa en el Pla de dinamització del comerç urbà, que té per objectiu consolidar i potenciar un tipus de comerç basat en els establiments de proximitat i en una oferta completa i atractiva de productes i serveis complementaris. Segons el conseller Huguet, la millora de la competitivitat de les empreses comercials "és un dels grans eixos" d'actuació del pla i es concreta "posant a l'abast de l'empresari eines de reflexió estratègica i adients per millorar les seves fórmules comercials, així com mecanismes de finançament per materialitzar els seus projectes d'expansió, de renovació d'establiments i d'incorporació de tecnologies de la informació i comunicació".

En aquest context, el conseller ha recordat els programes d'incentius per a petites i mitjanes empreses comercials que inclou el pla i de què poden beneficiar-se les franquícies. Actualment, a Catalunya hi ha 237 cadenes de franquícia que representen el 25% del total de franquícies de l'Estat espanyol. En xifres de negoci, les franquícies a Catalunya van representar durant el 2006 un volum de facturació de gairebé 4.000 milions d'euros, que representa més del 20% del total estatal, i es van ocupar 77.536 persones. A Catalunya existeixen gairebé 14.000 establiments de cadenes de franquícia i només el darrer any se n'han obert 501. Huguet a animat l'empresa comercial a internacionalitzar-se i ha defensat la necessitat de "muscular l'empresa individual perquè, més enllà de multilocalitzar-se, surti a l'exterior". Segons el conseller, aquest procés requereix, a més de la implicació pública, la col·laboració entre els agents privats i del treball col·lectiu.


La Direcció General de Comerç és present a SERVICOM

Josep Huguet ha visitat la fira de serveis del comerç SERVICOM i ha destacat l'oportunitat d'aquest saló i la "brillant iniciativa d'integrar-lo en l'anomenat eix de negocis" que representen els salons BNF i el saló Agents&Brokers, que també se celebra a la Fira de Barcelona.
El Departament d'Innovació, Universitats i Empresa participa a la fira SERVICOM'07 amb un estand de la Direcció General de Comerç, per tal d'informar de l'assessorament i suport que des del departament s'ofereix a comerciants, empreses i entitats.