El conseller de Comerç Turisme i Consum, Josep Huguet, lamenta la caiguda del 4% de venda d'ampolles de Freixenet a l'Estat espanyol l'any 2004. Tot i això, el conseller ha felicitat la decisió de l'empresa d'ampliar els seus mercats internacionals a Alemanya, Japó i França per tal de fer front a aquest descens i l'ha encoratjat: "Tenim moltes empreses de cava a Catalunya amb una gran activitat exportadora i una relació qualitat-preu excel·lent dels seus productes; (...) aquests grups empresarials no s'han de deixar espantar per una situació conjuntural provocada per una minoria fanàtica, que sempre ha existit i que intenta frenar les seves vendes".

El conseller Huguet responsabilitza del descens de vendes de productes catalans "a una campanya atiada des de mitjans de comunicació afins al PP". A més, s'ha adreçat als empresaris catalans i els ha dit que "es treguin la bena dels ulls" i que prenguin nota de "fins on poden arribar els objectius partidistes d'una formació que teòricament defensa l'economia d'empresa però que, a la pràctica, només és favorable als interessos dels grans grups empresarials regulats, majoritaris a Madrid; un partit que pel que sembla és contrari al lliure mercat que predomina a Catalunya".

Huguet ha recordat les polítiques implementades des del Departament de Comerç, Turisme i Consum per fomentar la venda dels productes agroalimentaris catalans: "el Departament ha destinat 600.000 € a l'Any de la Gastronomia, una campanya de promoció de productes autòctons del país on el vi i el cava hi tenen un paper molt destacat". A més, la Generalitat ha posat recentment en marxa una campanya de productes agroalimentaris catalans amb denominació d'origen i indicació geogràfica protegides.